
<p><em>Discorsi in Osteria</em> è il primo<strong> vodcast di cucina fatto davvero in cucina</strong>, dove l’host diventa a tutti gli effetti l’oste. Un progetto di <strong>GialloZafferano</strong> nato per riscoprire il valore della conversazione autentica, quella che nasce tra un bicchiere di vino e una risata sincera.<br>Storie, ricette e punti di vista diversi si incontrano nello spazio più italiano che ci sia: <strong>l’osteria</strong>.</p><p><br><em>Discorsi in Osteria</em> è un invito a sedersi al tavolo con <strong>Cesare Battisti</strong> e i suoi ospiti per parlare di cibo, cultura, ricordi ed emozioni. Ogni puntata parte da un tema che racconta il nostro modo di vivere e di mangiare: la cucina delle nonne, la scomparsa delle trattorie, l’evoluzione della cucina italiana e le regole non scritte delle ricette di casa.</p><p><br>Nuovi episodi ogni settimana.<br><em>Discorsi in Osteria</em> è disponibile su <strong>Spotify</strong>,<strong> YouTube</strong> e su tutti i cana