大阪在住の料理提案家です。現在56歳、調理歴35年目、食堂・居酒屋の経営からカフェの店長と幅広く経験しています。好きなことはオートバイ、車、ゴルフ、DIY、スキー、時計等で、そして何よりビールが大好きです！ポッドキャストでは同年代の方に共感いただける、料理やレシピ、気になる事をしゃべっていきます。blog:https://akiyamablog.org/note:https://note.com/pipi6969Twitter:https://twitter.com/aki55yamashitaYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCVd7DRsxb4fyKkfW7ZmHMrwfacebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100070943102117気軽にメッセージ、チャンネル登録よろしくお願いします
