余白を埋めることを強いられる現代社会において、余白を見つけ、余白を認め、余白を醸す場所。それが「発酵室 よはく」です。"余白を醸そう"を合言葉に、料理家・真野遥が多彩なゲストと共に余白を語り合い、ぷくぷくと発酵していく番組です。◼︎発酵室 よはく| 料理家真野遥 HPhttps://www.harukamano-jozo.com/◼︎真野遥のSNSTwitter : https://twitter.com/harukamanonote : https://note.com/harukamano◼︎発酵室 よはくTwitterhttps://twitter.com/yohaku_collect
