Всем привет! Меня зовут Екатерина Стародубцева. Я являюсь соучредителем и генеральным директором российского кадрового агентства HURMA Recruitment и спикерс бюро Creative Search, специализирующихся на сегменте HoReCa. Мои агентства занимали лидирующие позиции до коронавируса в России и значительные на рынках Украины и Казахстана. Мы закрыли сотни топ-позиций в нашей сфере за почти 6 лет работы и успешно осуществили ряд международных рекрутинговых проектов в Великобритании, Германии, Франции, Латвии, Хорватии, Румынии, Израиле, Дубаи, Армении и Азербайджане. Также моя команда отвечала за организацию ряд шеф-поварских площадок в России, например GASTREET International Restaurant Show, Украине (FONTEGRO) и Беларуси для Гильдии шеф-поваров, Польше (One Solution). За последние 3 года я посетила ряд мировых гастрономических мероприятий по всему миру, включая The World’s 50 Best Restaurants Awards, и регулярно публикую исследования, статьи и обзоры.В своих подкастах я раскрываю актуальны