El importante crecimiento del sector turístico en toda Canarias y en Fuerteventura en particular, ha venido aparejado de un importante incremento demográfico, así como, de nuevos procesos migratorios, alcanzando en la actualidad la presencia de más de un centenar de diferentes nacionalidades en municipios turísticos de esta Isla.La puesta en marcha por parte del Gobierno de Canarias del proyecto Crecer Juntos, con la finalidad de crear sinergia entre el sector primario y turístico, así como, la incorporación de nuevas producciones en el sector primario, nos han llevado a incrementar la producción de cara al autoabastecimiento en nuestras Islas.La demanda cualificada de mano de obra generada por el sector turístico, principal fuente de economía de Canarias, y la apuesta firme por parte del Gobierno a través del Proyecto Enlaza que “impulsa la Formación Profesional para mejorar la empleabilidad y el espíritu empresarial de la población canaria, utilizando como instrumentos la gestió
