Et si le changement c'était maintenant ?Et si les non-dits étaient dit ?Et si on parlait avec le coeur plutôt qu'avec la tête ?Et si avec des si on refaisait le monde de la restau ?Votez pour moi ! (Non je déconne)Dans chaque épisode, nous allons extraire le jus des sujets les plus pesants, remettre du goût dans les débats, et chercher à rétablir la saveur authentique de notre profession.Rejoignez-nous dans cette conversation savoureuse où, à travers les paroles, comme le soleil nourrit la tomate, nous nourrirons notre passion et réinventerons notre industrie.
